Giải nhanh bài toán tính chất lưỡng tính của Amino Acid nhằm phát triển năng lực tư duy cho học sinh THPT

Abstract

Trong những năm gần đây, đề thi ĐH-CĐ phần bài tập phân loại hoc sinh khá, giỏi tập trung nhiều ở chương amin - amino acid - protein. Nhiều học sinh khi gặp dạng toán này thường lúng túng, không biết hướng giải quyết bài toán nhanh gọn, sa đà vào việc viết phương trình hóa học. Việc xây dựng một phương pháp giải nhanh, đi tắt- đón đầu giúp học sinh tìm kiếm lời giải một cách nhanh chóng. Từ đó, nâng cao chất lượng dạy và học ở trường THPT.