Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/12008Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Thanh Tùng | - |
| dc.date.accessioned | 2019-08-28T08:37:01Z | - |
| dc.date.available | 2019-08-28T08:37:01Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.issn | 1859-4069 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/12008 | - |
| dc.description.abstract | Nói về chất phụ gia thực phẩm có lẽ ai cũng biết và đặc biệt là nó rất thường nhật trong cuộc sống của con người. Thế nhưng những hiểm họa của nó là không lường. Bài viết chia sẻ của bác sĩ Trần Văn Ký (Hội Khoa học Kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam), là một lời cảnh tỉnh cho tất cả chúng ta, hy vọng các bạn đọc bài viết này sẽ có một cái nhìn khác về chất phụ gia thực phẩm và cách sử dụng sao cho tốt nhất. | vi_VN |
| dc.language.iso | vi | vi_VN |
| dc.relation.ispartofseries | Hóa học & Ứng dụng;Số 13 .- Tr.36-37 | - |
| dc.subject | Phụ gia thực phẩm | vi_VN |
| dc.subject | Cách sử dụng | vi_VN |
| dc.title | Phụ gia thực phẩm: Hôm nay an toàn, ngày sau tai họa | vi_VN |
| dc.type | Article | vi_VN |
| Bộ sưu tập: | Hóa học và ứng dụng | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| _file_ | 1.4 MB | Adobe PDF | Xem | |
| Your IP: 216.73.216.102 |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.