Ảnh hưởng của liều lượng chlorine và KHSO5 và H2O2 đến khả năng ngăn chặn sự lây truyền của EHP qua nguồn nước cấp

Abstract

Nghiên cứu nhằm xác định hiệu quả của một số chất khử trùng trongviệcngănchặn sự lây nhiễm EHP từ nguồn nước cấp. Nghiên cứu được thực hiện gồm 3 thí nghiệm với ba loại chất khử trùng, chlorine, H2O2 và KHSO5. Mỗi thí nghiệm có 4 nghiệm thức nồng độ và mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần: (i) đối chứng(không khử trùng); (ii) khử trùng 5 mg/L; (iii) khử trùng 10 mg/L; và (iv) khử trùng15mg/L.Thí nghiệm được bố trí trong hệ thống bể kính 25 L, độ mặn 15‰và đượcsụckhíliên tục. Tôm dùng trong 3 thí nghiệm với chlorine có kích cỡ ban đầu 3,1cm(0,68g), tôm dùng trong thí nghiệm với H2O2 và KHSO5 có kích cỡ ban đầu là7,81cm, (3,76 g). Tôm được cho ăn 4 lần/ngày với thức ăn 40% protein và khẩuphầnăn6,5% khối lượng thân. Kết quả cho thấy các yếu tố chất lượng nước nằmtrongkhoảng thích hợp cho hoạt động sống của tôm. Tôm ở nghiệm thức đối chứngcủacảba thí nghiệm đề bị nhiễm EHP với tỉ lệ nhiễm là 100%và cường độ nhiễmđạt4,12.10 8-1,65.10 9 bào tử/g gan tụy sau 14 ngày. Tôm ở nghiệm thức đối chứng có dấu hiệu sinh trưởng chậm, khác biệt có ý nghĩa so với các nghiệmthức khác. Tô mở các nghiệm thức có khử trùng ở cả ba thí nghiệm đều không bị nhiễm EHP, điều này cho thấy khử trùng nguồn nước bằng chlorine, KHSO5 và H2O2 ở nồng độ 5-15mg/Lđều có hiệu quả trong việc ngăn chặn sự lây truyền EHP.