Khảo sát hàm lượng kim loại Cadimi(Cd), Chì(Pb) trong trái thanh long thu mua tại khu vực Thành phố Cần Thơ bằng thiết bị quang phổ phát xạ plasma cảm ứng cao tần ghép khối phổ (ICP-MS)”

Abstract

“Khảo sát hàm lượng kim loại Cadimi(Cd), Chì(Pb) trong 10 mẫu thanh long thu mua tại khu vực Thành phố Cần Thơ bằng thiết bị quang phổ phát xạ plasma cảm ứng cao tần ghép khối phổ (ICP-MS)” với mục đích là đánh giá chất lượng một số mẫu trái thanh long được mua tại các khu vực khác nhau của Thành phố Cần Thơ. Mức độ ô nhiễm kim loại nặng trong trái được đánh giá theo “QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm”.