Phân lập flavonol glycoside từ cao ethyl acetate của hoa Mai vàng (Ochna integerrima (Lour.) Merr.).

Abstract

Cây Mai vàng (Ochna integerrima), biểu tượng của sự may mắn và thịnh vượng – từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán. Không chỉ mang ý nghĩa văn hóa, cây Mai vàng còn được biết đến trong y học dân gian với nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe, nhờ vào các bộ phận như hoa, lá, vỏ và rễ. Đối tượng được lựa chọn nghiên cứu là hoa Mai vàng, được thu hái tại thành phố Cần Thơ. Hoa Mai vàng được tiến hành xử lý sơ bộ, sau đó ngâm dầm với MeOH để điều chế cao tổng. Cao MeOH tổng (850 g) được hòa tan vào dung dịch MeOH/H2O (1:3), tiến hành chiết lỏng-lỏng với các dung môi có độ phân cực tăng dần thu được các cao phân đoạn tương ứng lần lượt là: cao n-hexane (147,8 g), cao dichloromethane (13,5 g) và cao ethyl acetate (237,5 g). Từ cao chiết ethyl acetate, áp dụng phương pháp sắc ký cột cổ điển và các phương pháp thường quy trong tách chiết các hợp chất tự nhiên đã phân lập được một hợp chất kí hiệu là HM.EA14 và được định danh là myricitrin hay còn có tên gọi khác là myricetin 3-O--L-rhamnopyranoside. Việc xác định cấu trúc của hợp chất dựa trên các phương pháp phổ nghiệm hiện đại: 1H-NMR, 13C-NMR, HSQC và HMBC và so sánh với tài liệu đã được công bố trước đó.