Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/123465
Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
Trường DCGiá trị Ngôn ngữ
dc.contributor.advisorNguyễn, Trọng Tuân-
dc.contributor.authorNguyễn, Thị Vạn Lý-
dc.date.accessioned2025-12-01T08:32:01Z-
dc.date.available2025-12-01T08:32:01Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.otherB2107088-
dc.identifier.urihttps://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/123465-
dc.description118 tr.vi_VN
dc.description.abstractNghiên cứu Khảo sát sơ bộ thành phần hóa học, hoạt tính kháng oxi hóa và kháng khuẩn của cao chiết Nấm Rơm (Volvariella volvacea) được thực hiện nhằm khảo sát sơ bộ thành phần hóa học, hoạt tính kháng oxi hóa và kháng khuẩn của 3 loại cao chiết Nấm rơm. Hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết được xác định bằng các phương pháp DPPH, ABTS●+, năng lực khử (RP) và kháng oxi hóa tổng (TAC). Trong đó, cao ethanol và cao nước có hoạt tính tương đồng nhau và cao hơn cao methanol. Kết quả khảo sát kháng khuẩn cho thấy không có cao nào có khả năng kháng vi khuẩn các loài Bacillus subtilis, Salmonella sp, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa và Staphylococcus aureus.vi_VN
dc.language.isovivi_VN
dc.publisherĐại học Cần Thơvi_VN
dc.subjectHóa họcvi_VN
dc.titleKhảo sát sơ bộ thành phần hóa học, hoạt tính kháng oxi hóa và kháng khuẩn của cao chiết Nấm Rơm (Volvariella volvacea).vi_VN
dc.typeThesisvi_VN
Bộ sưu tập: Khoa Khoa học Tự nhiên

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
_file_
  Giới hạn truy cập
3.65 MBAdobe PDF
Your IP: 216.73.216.13


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.