Đánh giá ảnh hưởng của cao ethyl acetate ly trích từ dịch ngoại bào của vi khuẩn Bacillus sp. DO-R5 đến cấu trúc gan, thận và tụy trên mô hình động vật

Abstract

Nghiên cứu “Đánh giá ảnh hưởng của cao ethyl acetate ly trích từ dịch ngoại bào của vi khuẩn Bacillus sp. DO-R5 đến cấu trúc mô gan, thận và tụy trên mô hình động vật” được thực hiện từ tháng 12 năm 2024 đến tháng 7 năm 2025. Nghiên cứu được thực hiện nhằm thử nghiệm độc tính cấp và độc tính bán trường diễn của cao DO-R5 lên chuột Mus musculus. Cao ethyl acetate được điều chế bằng cách nuôi cấy vi khuẩn Bacillus sp. DO-R5 trong môi trường PDB và thu được dịch ngoại bào tiếp đó tiến hành chiết lỏng – lỏng với dung môi ethyl acetate và cô đuổi dung môi thu được cao chiết từ vi khuẩn Bacillus sp. DO-R5 được bảo quản ở 4°C để sử dụng cho các khảo sát tiếp theo. Thử nghiệm độc tính cấp được khảo sát ở liều 5000mg/kg khối lượng chuột, sau 14 ngày thử nghiệm chuột được giải phẫu quan sát nội quan và rút máu ở tim để xét nghiệm chỉ tiêu sinh hóa, khối lượng cơ thể, khối lượng gan, tim, thận, tụy tạng, lách cũng được ghi nhận nhằm xác định tỷ lệ tương đối khối lượng cơ quan/ cơ thể, sau cùng chuột được gây mê và giải phẫu lấy gan, thận và tụy để xác định cấu trúc vi thể. Kết quả quan sát mô học cho thấy gan, thận và tụy của chuột ở các nghiệm thức không xuất hiện tổn thương cấp tính hay biến đổi bất thường so với đối chứng. Ở thí nghiệm bán trường diễn, chuột được giải phẫu và khảo sát ở nồng độ 400mg/kg khối lượng chuột sau 45 ngày và 90 ngày uống cao chiết liên tục, mô gan, thận và tụy nhìn chung vẫn duy trì cấu trúc bình thường. Kết quả bước đầu cho thấy cao chiết DO-R5 hầu như không gây độc tính đáng kể, góp phần khẳng định tiềm năng an toàn sinh học và mở ra hướng ứng dụng trong y sinh học.