Khảo sát tác dụng hiệp đồng của thực khuẩn thể GbE6 kết hợp với cao chiết thực vật và kháng sinh trong việc ức chế vi khuẩn Escherichia coli serotype O14:K7:NM.

Abstract

Việc lạm dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi đã dẫn đến tình trạng kháng thuốc ở nhiều loài vi khuẩn, trong đó có vi khuẩn Escherichia coli một loài vi khuẩn Gram âm thường sống trong môi trường, thực phẩm và ruột dưới của động vật máu nóng và có khả năng gây bệnh đường ruột, ngoài đường ruột ở người và động vật. Thực khuẩn thể (bacteriophage hay phage) là virus chỉ ký sinh trên vi khuẩn và đang nhận được nhiều quan tâm nghiên cứu như một phương pháp ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Luận văn này được thực hiện để “Khảo sát tác dụng hiệp đồng của thực khuẩn thể GbE6 kết hợp với cao chiết thực vật và kháng sinh trong việc ức chế vi khuẩn Escherichia coli serotype O14:K7:NM”. Nhưng trước hết, cao ethanol của lá Bần chua, hạt Thảo quyết minh, củ Tỏi sẽ được khảo sát sơ bộ về thành phần hóa học. Thực khuẩn thể GbE6 sẽ được nhân mật số, kiểm tra phổ ký chủ và ước tính mật số sau khi nuôi.