Thực nghiệm nuôi kết hợp tôm sú (Penaeus monodon), cua biển và rong câu chỉ (Gracilaria tenuistipitata) trong ao quảng canh cải tiến tại xã Giá Rai, tỉnh Cà Mau

Abstract

Thực nghiệm nuôi kết hợp tôm sú (Penaeus monodon),cua biển với rong câu (Gracilaria tenuistipitata) trong ao quảng canh cải tiến quy mô nông hộ ở tỉnh Cà Mau được thực hiện trong 8 tháng (từ tháng 04/2025 đến 11/2025) gồm 2 nghiệm thức (1) không cho ăn chỉ sử dụng ăn tự nhiên và (2) cho ăn bổ sung thức ăn viên 50% nhu cầu, mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần, diện tích ao nuôi từ 1,0-1,6 ha không có rong câu hiện diện tự nhiên, mật độ trồng rong là 0,5 kg/m2, mật độ nuôi tôm sú 8 con/m2 và mật độ nuôi cua biển là 0,5con/m2. Tôm sú có khối lượng trung bình ban đầu là 0.0021g. Sau 8 tháng nuôi, tỉ lệ sống đạt từ 19,93-14,79 % và năng suất tôm sú 181,7-281,0 kg/ha, năng suất cua biển 78,4-80,4 kg/ha. Tổng thu nhập trung bình ở nghiệm thức 1 và 2 theo thứ tự là 42,292 và 61,141 triệu đồng/ha tương ứng với lợi nhuận 26,161 và 39,775 triệu đồng/ha và tỉ suất lợi nhuận 1.70 và 1.82 lần. Kết quả thống kê cho thấy nghiệm thức cho ăn bổ sung đạt kết quả về năng suất tôm cao hơn có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với nghiệm thức không cho ăn, lợi nhuận và tỉ suất lợi nhuận cao hơn nhưng không có ý nghĩa thống kê (p>0,05). Kết quả thực nghiệm cho thấy nuôi kết hợp tôm sú, cua biển-rong câu trong ao QCCT tùy điều kiện nông hộ có thể không cho ăn hoặc cho ăn bổ sung giúp nâng cao thu nhập.