Phân lập chất từ cao ethyl acetate của củ Sâm đại hành (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.).

Abstract

Nguyên liệu nghiên cứu là củ của cây Sâm đại hành (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.), thuộc họ Diên vĩ (Iridaceae) được thu hái tại huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang (nay là xã Chợ Mới, tỉnh An Giang). Từ 20 kg mẫu tươi được tiến hành xử lý sơ bộ, ngâm dầm với ethanol 96º, sau đó lọc dịch chiết và cô quay dưới áp suất thấp thu được 384 g cao tổng. Khảo sát sơ bộ thành phần hóa học của củ Sâm đại hành kết quả cho thấy cao tổng EtOH chứa các nhóm hợp chất alkaloid, flavonoid, steroid-triterpenoid, saponin và tannin. Tiến hành chiết lỏng-lỏng cao tổng với các dung môi có độ phân cực tăng dần, thu được 03 cao phân đoạn: cao Hex (96 g), cao DC (33 g) và cao EA (38 g). Từ cao EA, qua các phương pháp sắc ký cột cổ điển với nhiều loại dung môi khác nhau và sắc ký lớp mỏng đã phân lập được 01 hợp chất ký hiệu là EU08. Thông qua các dữ liệu phổ nghiệm 1H-NMR, 13C-NMR, HSQC, HMBC, HR-ESI-MS và so sánh với các dữ liệu phổ đã được công bố trước đây đã xác định được cấu trúc hóa học và định danh hợp chất trên với tên gọi là Eleutherinoside A.