Nghiên cứu phản ứng chuyển hóa fructose thành 5-hydroxymethylfurfural trên xúc tác sulfated titania

Abstract

5-hydroxymethylfurfural (5-HMF) là một hóa chất nền tảng quan trọng có thể được tổng hợp từ fructose. Trong nghiên cứu này, xúc tác dị thể sulfated titania được sử dụng để khảo sát phản ứng chuyển hóa fructose thành 5-HMF trong dung môi dimethyl sulfoxide (DMSO). Xúc tác sulfated titania được tổng hợp bằng phương pháp sol-gel, sau đó được đặc trưng bằng các phương pháp phân tích XRD, FTIR, BET và TGA. Kết quả nghiên cứu cho thấy xúc tác sulfated titania có hoạt tính cao, với hiệu suất chuyển hóa tối ưu từ fructose thành 5-HMF đạt 61,1% tại 120°C, nồng độ fructose 5% trong dung môi DMSO và thời gian phản ứng 90 phút.