Xây Dựng Hệ Thống Các Bài Thí Nghiệm Tách Và Tinh Chế Các Chất Hữu Cơ Nhằm Nâng Cao Năng Lực Thực Hành Cho Học Sinh Lớp 11 Trung Học Phổ Thông

Abstract

Nội dung chính của đề tài nghiên cứu là xây dựng hệ thống các thí nghiệm hóa học thuộc chủ đề tách và tinh chế các chất hữu cơ, Hóa học lớp 11, nhằm thiết kế kế hoạch bài dạy (KHBD). Trên cơ sở đó, đề tài phát triển các nội dung cốt lõi của các thí nghiệm như: danh mục dụng cụ và hóa chất; quy trình thí nghiệm; thiết kế các hình ảnh minh họa (sử dụng phần mềm Chemix - Draw Lab Diagrams); và hệ thống các câu hỏi định hướng phát triển năng lực…Tiếp theo, đề tài tiến hành khảo sát ý kiến đánh giá của giáo viên (GV) ở một số trường Trung học Phổ thông (THPT) về các thí nghiệm hóa học và KHBD đã xây dựng. Sau đó tiến hành thực nghiệm sư phạm tại trường THPT thông qua việc tổ chức hoạt động thực hành có sử dụng KHBD đã thiết kế, kết hợp kiểm tra đánh giá hiệu quả của tiết học và khảo sát ý kiến của HS. Kết quả khảo sát và thực nghiệm sư phạm cho thấy việc tổ chức hoạt động thực hành thí nghiệm đã góp phần nâng cao năng lực thực hành của học sinh (HS) thể hiện qua khả năng quan sát, thao tác, giải thích hiện tượng,...Bên cạnh đó, hoạt động này còn thúc đẩy tính tích cực, chủ động và hứng thú học tập của HS. Từ đó, có thể khẳng định việc tăng cường các hoạt động thực hành thí nghiệm là một trong những phương pháp dạy học (PPDH) tích cực để nâng cao chất lượng dạy và học môn Hóa học ở các trường THPT trong giai đoạn mới