Ảnh hưởng của hàm lượng TAN và nitrite trong nước đến sự tích lũy TAN và nitrite trong máu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei)

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá tác động của TAN (tổng đạm amôn) và nitrite (NO2 - ) trong nước lên hàm lượng nitrite và TAN trong máu của tôm thẻ chân trắng. Thí nghiệm được bố trí gồm 2 nhân tố với 3 mức hàm lượng TAN (1,22; 3,66 và 6,10 mg/L) và 3 mức hàm lượng N-NO2- (3,83; 11,49 và 19,13 mg/L) , mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần. Các chỉ tiêu về hàm lượng N-NO2 -và TAN trong máu được đo tại các thời điểm 1, 3 và 6 giờ sau khi thả tôm. Kết quả cho thấy hàm lượng TAN trong nước có tác động đến hàm lượng TAN trong máu, nhưng hàm lượng NNO2 - lại không có ảnh hưởng đến hàm lượng TAN trong máu tôm. Không có sự tương tác giữa hai nhân tố TAN và nitrite đến hàm lượng TAN trong máu tôm. Ở hàm lượng TAN và N-NO2 - thấp (TAN = 1,22 mg/L và N-NO2 - = 3,83 mg/L) thì hàm lượng TAN có xu hướng tăng dần theo thời gian thí nghiệm. Hàm lượng TAN và N-NO2- trong nước có tác động đến hàm lượng N-NO2- trong máu tôm nhưng không có sự tương tác giữa hai nhân tố. Hàm lượng N-NO2- trong nước ảnh hưởng đến hàm lượng NNO2- trong máu tôm theo một quy luật rõ ràng, hàm lượng N-NO2- trong nước càngcao thì hàm lượng N-NO2-trong máu càng cao