Ảnh hưởng của các mức oxy hòa tan lên chất lượng nước và tăng trưởng của tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei)

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của hàm lượng oxy hòa tan đến chất lượng nước và tăng trưởng của tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) qua đó cung cấp cơ sở khoa học cho quản lý môi trường ao nuôi thâm canh và siêu thâm canh.Thí nghiệm được bố trí với ba nghiệm thức gồm: (i) DO duy trì ở mức 3-5 mg/L (NT1), (ii) DO 5-7 mg/L (NT2) và (iii) DO 3-5 mg/L kết hợp tăng cường oxy vào ban đêm (00:00 06:00) nhằm duy trì DO > 5 mg/L (NT3). Tôm được nuôi ở mật độ 150 con/m³ và theo dõi trong 60 ngày. Kết quả cho thấy các thông số thủy lý hóa duy trì trong ngưỡng phù hợp cho sự phát triển của tôm nuôi, trong đó các nghiệm thức có DO cao hơn (NT2 và NT3) có chất lượng môi trường tốt hơn so với nghiệm thức DO thấp. Mặc dù tốc độ tăng trưởng giữa các nghiệm thức không khác biệt có ý nghĩa (p>0,05), tỷ lệ sống và sinh khối ở các nghiệm thức có bổ sung oxy cao hơn được cải thiện đáng kể (p<0,05), đặc biệt ở nghiệm thức NT2 và NT3. Do đó, việc tăng cường và duy trì ổn định hàm lượng oxy hòa tan, đặc biệt trong giai đoạn ban đêm, có vai trò quan trọng trong việc cải thiện môi trường và năng suất tôm nuôi trong các mô hình thâm canh và siêu thâm canh.