Thực nghiệm nuôi ếch Thái lan (Rana rugulosa) trong giai đặt trong bể có bổ sung probiotic

Abstract

Đề tài “Thực nghiệm nuôi Ếch Thái Lan trong giai đặt trong bể có bổ sung probiotic” được thực hiện tại Trường Đại học Cần Thơ nhằm đánh giá hiệu quả kỹ thuật và kinh tế của mô hình nuôi ếch ứng dụng probiotic. Thí nghiệm được tiến hành trên 24.000 con giống với mật độ nuôi cao 200 con/m², probiotic được bổ sung qua thức ăn và xử lý định kỳ trong nước nhằm ổn định môi trường nuôi. Kết quả cho thấy các yếu tố môi trường duy trì trong ngưỡng thích hợp, khí độc được kiểm soát tốt và ếch tăng trưởng khá với khối lượng thu hoạch trung bình 124,5 g/con, SGR đạt 3,86%/ngày, DWG đạt 1,38 g/ngày và FCR ở mức tối ưu 1,18. Tuy nhiên, tỷ lệ sống chỉ đạt 34% do mật độ nuôi cao và cỡ giống nhỏ, dẫn đến mô hình chưa đạt hiệu quả kinh tế và ghi nhận mức lỗ 10.518.973 VNĐ. Kết quả nghiên cứu cho thấy probiotic mang lại hiệu quả tích cực về mặt kỹ thuật, nhưng cần cải thiện kích cỡ giống và điều chỉnh mật độ thả nuôi để nâng cao hiệu quả kinh tế.