Ứng dụng quy trình sản xuất giống cá chạch lửa (Mastacembelus erythrotaenia) tại các nông hộ ở Thành phố Cần Thơ

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá hiệu quả ứng dụng quy trình sản xuất giống cá chạch lửa, là kết quả đề tài khoa học công nghệ do Trường Thủy sản - Đại học Cần Thơ thực hiện ở quy mô nông hộ. Nghiên cứu được thực hiện tại một trang trại nuôi thủy sản ở TP Cần Thơ và Trại giống Thủy sản, Trường Thủy sản từ nuôi vỗ thành thục, kích thích sinh sản và ương nuôi cá con đến 90 ngày tuổi. Kết quả tại nông hộ cho thấy tỉ lệ cá thành thục và cá tham gia sinh sản cao (14% và 62%). Khi sử dụng kích dục tố HCG cho kết quả thụ tinh và tỉ lệ nở mức tương đối (48% và 13%). Trong quá trình ương cá bột, khi cho ăn hoàn toàn bằng thức ăn tương sống cho kết quả tăng trưởng và tỉ lệ sống cao (1,98%/ngày và 78,8%). Quy trình có khả năng ứng dụng vào thực tế sản xuất tại nông hộ.