Ảnh hưởng của các loại thức ăn đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của ốc cà na (Tomlinia frausseni)

Abstract

Nghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của các chế độ thức ăn khác nhau đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của ốc cà na (Tomlinia frausseni). Thí nghiệm được bố trí với 4 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức lặp lại 3 lần trong thời gian 45 ngày. Các nghiệm thức bao gồm: nghiệm thức 1 (NT1) cho ăn 100% thức ăn công nghiệp, nghiệm thức 2 (NT2) cho ăn 75% thức ăn công nghiệp kết hợp 25% thức ăn tươi sống, nghiệm thức 3 (NT3) cho ăn 50% thức ăn công nghiệp kết hợp 50% thức ăn tươi sống và nghiệm thức 4 (NT4) cho ăn 100% thức ăn tươi sống. Ốc được bố trí với mật độ 50 con/bể (tương đương khoảng 104 con/m2) trong bể có kích thước 80 x 60 x 40 cm, đảm bảo phù hợp với điều kiện nuôi thí nghiệm. Kết quả cho thấy ốc đạt cao nhất ở NT3 (4,23±0,07 g), tiếp theo là NT4 (4,19±0,05 g), khác biệt có ý nghĩa thống kê so với NT1 và NT2 (p<0,05). Tốc độ tăng trưởng tuyệt đối về khối lượng cũng ghi nhận cao nhất ở NT3 (0,013±0,003 g/ngày). Tỷ lệ sống của ốc duy trì ở mức cao, dao động từ 98–100% và khác biệt không có ý nghĩa thống kê giữa các nghiệm thức (p>0,05). Chỉ số thể trạng (CI) của ốc đạt cao nhất ở NT3 và NT4 (14,8–14,81), trong khi thấp nhất ở NT1 (10,67). Hệ số tiêu tốn thức ăn (FCR) thấp nhất được ghi nhận ở NT3 (4,1±0,49), tiếp theo là NT4 (5,3±0,23). Kết quả cho thấy việc kết hợp thức ăn công nghiệp và thức ăn tươi sống giúp cải thiện tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn của ốc cà na trong điều kiện nuôi thí nghiệm.