Thực nghiệm nuôi thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) với mật độ khác nhau tại công ty cổ phần nuôi tôm công nghệ cao Bạc Liêu

Abstract

Thực nghiệm nuôi tôm thẻ chân trắng với mật độ khác nhau tại công ty cổ phần nuôi tôm công nghệ cao Bạc Liêu. Nghiên cứu được thực hiện trên 4 ao tôm có diện tích 2.500 m2. Tôm bố trí có kích cỡ đồng đều với mật độ là ao 126 con/m2 nuôi trong 28 ngày; 156 con/m2 nuôi trong 35 ngày; 180 con/m2 và 260 con/m2 nuôi trong 49 ngày. Sau 28 ngày nuôi, tôm mật độ 126 con/m² đạt chiều dài và khối lượng cao nhất (13,2 cm và 14,9 g/con); mật độ 260 con/m² thấp nhất (12,4 cm và 12,4 g/con). Sau 35 ngày, chiều dài đạt 14,2 - 14,8 cm và khối lượng 17,8 - 19,1 g/con; mật độ 156 con/m² cao nhất, 180 con/m² thấp nhất. Đến 49 ngày, chiều dài đạt 15,8 - 16,1 cm và khối lượng 22,8 - 26,4 g/con; mật độ 180 con/m² cao nhất, 260 con/m² thấp hơn. Tốc độ tăng trưởng tuyệt đối chiều dài (DLG) đạt 0,16 - 0,38 cm/ngày và tốc độ tăng trưởng tương đối về chiều dài (SGRL) 1,54 - 2,04%/ngày, cao nhất ở mật độ 126 con/m². Tốc độ tăng trưởng tuyệt đối khối lượng đạt (DWG) 0,17 - 0,21 g/ngày và tốc độ tăng trưởng tương đối về khối lượng (SGRW) 4,29 - 6,0%/ngày. Tỷ lệ sống 68,5 - 95,0% (cao nhất 156 con/m²), FCR 1,02 - 1,11; năng suất cao nhất ở mật độ 260 con/m² (3,64 kg/m²). Trong suốt quá trình nuôi, môi trường nước (TAN, nitrite) được duy trì ổn định trong mức thích hợp cho sự phát triển của tôm nuôi.