Đánh giá tăng trưởng, tỷ lệ sống và chấl lượng tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) giai đoạn ương giống có bổ sung artemia ấp nở

Abstract

Nghiên cứu bổ sung Artemia ấp nở vào giai đoạn ương giống tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) đánh giá tăng trưởng, tỷ lệ sống và chất lượng tôm càng xanh. Thí nghiệm gồm 4 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức lặp lại 3 lần, bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên: (1) đối chứng không bổ sung Artemia; (2) bổ sung 27 Artemia/PL/ngày/lần; (3) bổ sung 54 Artemia/PL/ngày/lần; (4) bổ sung 80 Artemia/PL/ngày/lần. Tôm được ương trong bể 250 L, thể tính nước ương là 200 L/bể, mật độ 1000 con/m3, nguồn nước có độ mặn 5‰. Từ ngày thứ 14 nước trong các bể thí nghiệm được cho chảy tuần hoàn qua hệ thống lọc để duy trì môi trường thích hợp cho tôm phát triển. Kết quả sau 28 ngày nuôi cho thấy tôm ở nghiệm thức 4 (bổ sung Artemia với mật độ 80 Artemia/PL/ngày/lần) có chiều dài (2,95 ± 0,14 cm/con) và khối lượng (0,44 ± 0,003 g/con) cao nhất và khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) với các nghiệm thức còn lại. Đồng thời, tỷ lệ sống (99,50 ± 0,00 %), năng suất (995 ± 0,00 con/m3) cao nhất và khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) với nghiệm thức 1 và nghiệm thức 3 và không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) với nghiệm thức 2, tỷ lệ sống khi sốc formol (100 ppm) và độ mặn (0‰) lần lượt là 100%. Vậy bổ sung Artemia với mật độ 80 Artemia/PL/ngày/lần trong ương giống tôm càng xanh là tốt nhất.