Khảo sát đặc điểm kỹ thuật và tài chính của mô hình nuôi tôm - sò huyết kết hợp ở tỉnh An Giang

Abstract

Điều tra được thực hiện từ tháng 01/2026 đến 04/2026 nhằm đánh giá hiệu quả kỹ thuật và tài chính của mô hình nuôi tôm sú (Penaeus monodon) kết hợp sò huyết (Anadara granosa) tại xã An Minh và An Biên. Nghiên cứu thu thập dữ liệu từ phỏng vấn trực tiếp 30 hộ nuôi bằng bảng câu hỏi soạn sẵn và áp dụng phương pháp thống kê mô tả để phân tích các chỉ tiêu kỹ thuật, tài chính cũng như xác định thuận lợi và khó khăn của mô hình. Kết quả cho thấy diện tích nuôi trung bình đạt 2,83 ha/hộ, với mật độ thả tôm 7,63 con/m² và sò huyết 55,3 con/m². Thời gian nuôi trung bình 120 ngày đối với tôm và 210 ngày đối với sò. Năng suất đạt 117 kg/ha/vụ đối với tôm và 72,5 kg/ha/vụ đối với sò huyết, với tỷ lệ sống lần lượt là 41% và 27%. Về tài chính, tổng chi phí trung bình đạt 27,2 triệu đồng/ha/vụ, doanh thu đạt 141 triệu đồng/ha/vụ và lợi nhuận đạt 114,7 triệu đồng/ha/vụ. Tỷ suất lợi nhuận đạt 4,3 lần, cho thấy mô hình có hiệu quả kinh tế cao. Kết quả cũng cho thấy mô hình có chi phí đầu tư thấp, tận dụng tốt nguồn thức ăn tự nhiên và giảm rủi ro nhờ nuôi kết hợp đa đối tượng. Tuy nhiên, mô hình vẫn chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố như dịch bệnh, chất lượng nước và con giống. Do đó, việc nâng cao kỹ thuật nuôi, quản lý môi trường và lựa chọn giống chất lượng là cần thiết nhằm cải thiện hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững mô hình trong thời gian tới.