Hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh (Litopenaeus vannamei) tại phường Vĩnh Châu, Thành phố Cần Thơ

Abstract

Điều tra được thực hiện từ tháng 11/2025 đến 04/2026 nhằm đánh giá hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh tại Phường Vĩnh Châu, Thành phố Cần Thơ. Nghiên cứu thu thập dữ liệu từ phỏng vấn trực tiếp 40 hộ nuôi bằng bảng câu hỏi soạn sẵn. Phương pháp hàm sản xuất biên ngẫu nhiên dạng Cobb-Douglas được sử dụng đo lường hiệu quả kỹ thuật. Kết quả cho thấy diện tích nuôi TTCT trung bình đạt 0,39 ha/hộ. Kích cỡ tôm giống là PL10–PL14 và mật độ là 212,6 con/m². Thời gian nuôi là 81,5 ngày và năng suất đạt 33,16 tấn/ha/vụ. Tổng chi phí là 2.864 triệu đồng/ha/vụ, doanh thu 4.613 triệu đồng/ha/vụ, lợi nhuận bình quân 1.787 triệu đồng/ha/vụ. Hiệu quả kỹ thuật dao động từ 32,9% đến 95,1%, trung bình 72,8%. Năng suất mất đi do kém hiệu quả kỹ thuật là 11,86 tấn/ha/vụ. Khó khăn của mô hình nuôi TTCT là chi phí đầu vào không ổn định, vốn đầu tư, dịch bệnh và chất lượng con giống. Sử dụng hợp lý các yếu tố đầu vào, nâng cao trình độ kỹ thuật và cập nhật thông tin là giải pháp góp phần cải thiện hiệu quả sản xuất của mô hình nuôi TTCT.