Phân lập và khảo sát tác dụng hiệp đồng của thực khuẩn thể kết hợp với cao chiết lá hoàn ngọc (Pseuderanthemum platiferum (Nees) Radlk.) và kháng sinh trong việc ức chế vi khuẩn escherichia coli serotype o14:k7:nm

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát tác dụng hiệp đồng của thực khuẩn thể kết hợp với cao chiết lá Hoàn ngọc và kháng sinh trong việc ức chế vi khuẩn Escherichia coli serotype O14:K7:NM. Từ lá Hoàn ngọc (Pseuderanthemum platiferum (Nees) Radlk.) tươi sau khi thu hái được rửa sạch, phơi khô, xay thành bột và chiết xuất bằng ethanol ở hai nồng độ 40% và 70%. Cao chiết thu được được định tính thành phần hóa học, thực hiện sắc ký lớp mỏng và định lượng hàm lượng phenolic toàn phần, flavonoid toàn phần và đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa theo phương pháp DPPH nhằm đánh giá tiềm năng sinh học của dược liệu. Cao EtOH 40% cho hiệu suất tốt hơn với hàm lượng phenolic (204,27 ± 3,20 mgGAE/g) và flavonoid (185,47 ± 2,98 mgQE/g) đáng chú ý, tuy nhiên hoạt tính kháng oxy hóa DPPH còn hạn chế với IC₅₀ = 469,85 µg/mL. Trong đó chủng phage TE6 được tuyển chọn từ 3 chủng phân lập từ mẫu phân gà, thể hiện tính đặc hiệu cao với vi khuẩn ký chủ E6 và được nhân mật số thành công phục vụ các thí nghiệm tiếp theo. Kết quả khảo sát hiệp đồng cho thấy sự phối hợp giữa phage TE6 với cao chiết lá Hoàn ngọc, kháng sinh Tetracyclin hoặc Amoxicillin giúp cải thiện rõ rệt hiệu quả ức chế vi khuẩn so với từng tác nhân đơn lẻ, đặc biệt ở MOI = 0.01, mở ra tiềm năng ứng dụng liệu pháp phage kết hợp trong kiểm soát vi khuẩn E. coli trong thực tiễn.