Phân lập các hợp chất từ cao ethyl acetate của lá cây Muồng hoàng yến (Cassia fistula L.)

Abstract

Cây Muồng hoàng yến (Cassia fistula L.) thuộc họ Đậu (Fabaceae), được trồng phổ biến ở các nước Đông Nam Á, là một dược liệu với nhiều hoạt tính sinh học được sử dụng trong y học cổ truyền. Nguyên liệu nghiên cứu là lá cây Muồng hoàng yến (Cassia fistula L.) được thu hái tại thành phố Cần Thơ. Từ 7,00 kg bột lá cây Muồng hoàng yến được tiến hành ngâm dầm với dung môi ethanol 96, sau khi cô đuổi thu hồi dung môi dưới áp suất giảm, thu được cao tổng EtOH. Tiếp theo, 723,56 g cao tổng EtOH được tiến hành chiết lỏng-lỏng với các loại dung môi có độ phân cực tăng dần, thu được ba cao phân đoạn gồm cao n-hexane (243,83 g), cao dichloromethane (17,00 g) và cao ethyl acetate (65,8 g). Từ 65,8 g cao EA, áp dụng các phương pháp sắc ký cột cổ điển và sắc ký lớp mỏng với các hệ dung môi thích hợp đã phân lập và nhận danh được 02 hợp chất là alfafuran và cyranoside. Cấu trúc hóa học của các hợp chất này đã được làm sáng tỏ thông qua việc phân tích các dữ liệu phổ: 1H-NMR, 13C-NMR, HSQC, HMBC và kết hợp so sánh với dữ liệu phổ đã được công bố trong tài liệu tham khảo.