Khảo sát tác dụng hiệp đồng của thực khuẩn thể GbE6 kết hợp với kháng sinh và cao chiết từ cây Cam thảo nam (Scoparia dulcis L.) trong việc ức chế Escherichia coli serotype O14:K7:NM

Abstract

Về cao chiết Cam thảo nam ethanol 70% và 40%, thu được lần lượt 112,43 g và 121,31 g cao sau khi đông cô. Kết quả định tính bằng phương pháp SKLM và thuốc thử đặc hiệu cho thấy sự hiện diện của các hợp chất alkaloid, phenolic, flavonoid và coumarin. Kết quả định lượng phenolic và flavonoid toàn phần lần lượt là 125,53,86 và 104,686,68 đối với cao ethanol 70%, còn với cao ethanol 40% là 105,652,57 và 96,275,34. Khả năng kháng oxy hóa thử nghiệm bằng phương pháp DPPH cho thấy cao chiết ethanol 70% có IC₅₀ = 208,2 μg/mL so với chất chuẩn có IC₅₀ = 2,36 μg/mL. Quá trình khảo sát khả năng hiệp đồng của thực khuẩn thể với cao chiết và kháng sinh cho thấy là: nồng độ MOI = 0,1 cho ra kết quả ức chế vượt trội khi sử dụng đơn lẻ. Với nồng độ MOI = 1 thực khuẩn thể cho kết quả hiệp đồng tốt khi kết hợp với kháng sinh tetracyclin nồng độ 0,1 μg/mL, và cao chiết ethanol 70% và 40% ở nồng độ 10 μg/mL ở mốc 8 giờ.