Ảnh hưởng của các chu kỳ chiếu sáng khác nhau của ánh sáng đèn LED (Light Emitting Diodes) đến hiệu quả kháng khuẩn trong hệ thống nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei)

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của các chu kỳ chiếu sáng khác nhau của đèn LED bước sóng 527 nm đến mật độ vi khuẩn trong môi trường nước và gan tụy tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) trong hệ thống nuôi thâm canh. Thí nghiệm được bố trí với 4 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức lặp lại 3 lần, gồm một nghiệm thức đối chứng sử dụng ánh sáng tự nhiên và ba nghiệm thức sử dụng đèn LED bước sóng 527 nm với các chu kỳ chiếu sáng lần lượt 3 giờ, 6 giờ và 9 giờ mỗi ngày. Tôm được nuôi trong bể composite có thể tích 2 m³, độ mặn 15 ppt, mật độ 300 con/m³ trong thời gian 10 tuần. Kết quả nghiên cứu cho thấy các chu kỳ chiếu sáng 3, 6 và 9 giờ/ngày bằng đèn LED bước sóng 527 nm chưa có tác động tích cực giảm mật độ vi khuẩn tổng số và Vibrio spp. trong nước nuôi trong suốt thời gian thí nghiệm (p> 0,05). Đối với Vibrio spp. trong gan tụy, mật độ vi khuẩn giữa các nghiệm thức cũng không khác biệt có ý nghĩa thống kê (p > 0,05), mặc dù nghiệm thức chiếu sáng 9 giờ/ngày có xu hướng duy trì mật độ Vibrio spp. thấp hơn so với các nghiệm thức còn lại ở giai đoạn cuối thí nghiệm. Như vậy, trong điều kiện thí nghiệm, việc thay đổi chu kỳ chiếu sáng của LED 527 nm từ 3 đến 9 giờ/ngày chưa cho thấy hiệu quả kháng khuẩn rõ rệt đối với Vibrio spp.; tuy nhiên, xu hướng ở nghiệm thức 9 giờ/ngày là cơ sở để tiếp tục nghiên cứu về thời gian và chế độ chiếu sáng phù hợp nhằm đánh giá khả năng ứng dụng LED trong kiểm soát Vibrio spp. và quản lý môi trường nuôi tôm.