Khảo sát mật độ vi sinh vật hiếu khí và các chỉ tiêu liên quan đến chất lượng của thịt heo tươi trên địa bàn quận Ninh Kiều

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/13540

Nhan đề:	Khảo sát mật độ vi sinh vật hiếu khí và các chỉ tiêu liên quan đến chất lượng của thịt heo tươi trên địa bàn quận Ninh Kiều
Tác giả:	Huỳnh, Thị Phương Loan Nguyễn, Tuyết Mai
Từ khoá:	Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản:	2018
Nhà xuất bản:	Đại học Cần Thơ
Tóm tắt:	Khảo sát mật độ vi sinh vật hiếu khí và các chỉ tiêu liên quan đến chất lượng của thịt heo tươi trên địa bàn quận Ninh Kiều
Định danh:	http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/13540
Bộ sưu tập:	Trường Nông nghiệp

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
_file_ Giới hạn truy cập		1.11 MB	Adobe PDF
Your IP: 18.222.111.44

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Thư viện số DSPACE