Ảnh hưởng của chiết xuất thảo dược lên sự phát triển của vi nấm Achlya và Saprolegnia

Abstract

Nghiên cứu nhằm khảo sát ảnh hưởng của chiết xuất thảo dược đến khả năng phát triển của Achlya sp. và Saprolegnia sp. Các chiết xuất thảo dược gồm cỏ lào (Chromolaena odorata), cỏ xước (Achyranthes aspera), đu đủ (Carica papaya), tía tô (Perilla frutescens) và trứng cá (Muntingia calabura) được thực hiện ở các độ pha loãng 1:50; 1:100 và 1:200. Kết quả cho thấy tía tô ức chế sự phát triển của Achlya sp. và Saprolegnia sp. thấp nhất ở nồng độ pha loãng 1:100. Cỏ lào, cỏ xước và trứng cá ức chế sự phát triển của Achlya sp. và Saprolegnia sp. ở nồng độ pha loãng 1:50. Nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) và nồng độ diệt nấm tối thiểu (MFC) của cỏ lào, cỏ xước và trứng cá là 3,13 mg/mL và tía tô là 1,56 mg/mL.