Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/13858
Title: Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men lên men rượu vang từ trái thanh trà (Bouea macrophylla Griffith)
Authors: Nguyễn, Minh Thủy
Nguyễn, Văn Thành
Bùi, Thanh Trúc
Keywords: Công nghệ thực phẩm
Issue Date: 2018
Publisher: Trường Đại học Cần Thơ
Abstract: Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men lên men rượu vang từ trái thanh trà (Bouea macrophylla Griffith)
URI: http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/13858
Appears in Collections:Trường Nông nghiệp

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
_file_
  Restricted Access
2.34 MBAdobe PDF
Your IP: 18.116.49.143


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.