Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng gạo huyết rồng

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/13904

Nhan đề:	Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng gạo huyết rồng
Tác giả:	Nhan, Minh Trí Dương, Thị An Khương
Từ khoá:	Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản:	2018
Nhà xuất bản:	Đại học Cần Thơ
Tóm tắt:	Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng gạo huyết rồng
Định danh:	http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/13904
Bộ sưu tập:	Trường Nông nghiệp

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
_file_ Giới hạn truy cập		1.78 MB	Adobe PDF
Your IP: 18.227.209.89

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Thư viện số DSPACE