Tìm hiểu quy trình sản xuất các tra và đánh giá sự ô nhiễm vi sinh vật trên mẫu cá tra Fillet

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/13930

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Tống, Thị Ánh Ngọc	-
dc.contributor.advisor	Lâm, Thị Việt Hà	-
dc.contributor.author	Huỳnh, Minh Châu	-
dc.date.accessioned	2019-09-30T23:39:42Z	-
dc.date.available	2019-09-30T23:39:42Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.uri	http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/13930	-
dc.description.abstract	Tìm hiểu quy trình sản xuất các tra và đánh giá sự ô nhiễm vi sinh vật trên mẫu cá tra Fillet	vi_VN
dc.language.iso	vi	vi_VN
dc.publisher	Trường Đại học Cần Thơ	vi_VN
dc.subject	Công nghệ thực phẩm	vi_VN
dc.title	Tìm hiểu quy trình sản xuất các tra và đánh giá sự ô nhiễm vi sinh vật trên mẫu cá tra Fillet	vi_VN
dc.type	Thesis	vi_VN
Appears in Collections:	Trường Nông nghiệp

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
_file_ Restricted Access		1.58 MB	Adobe PDF
Your IP: 3.129.23.110

LRC Digital repo