Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng dứa miếng đường thanh trùng trong bao bì mềm

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14051

Nhan đề:	Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng dứa miếng đường thanh trùng trong bao bì mềm
Tác giả:	Võ, Tấn Thành Lương, Thị Quỳnh Như
Từ khoá:	Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản:	2018
Nhà xuất bản:	Trường Đại học Cần Thơ
Tóm tắt:	Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng dứa miếng đường thanh trùng trong bao bì mềm
Định danh:	http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14051
Bộ sưu tập:	Trường Nông nghiệp

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
_file_ Giới hạn truy cập		1.54 MB	Adobe PDF
Your IP: 3.142.199.54

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Thư viện số DSPACE