Khảo sát các quá trình ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu từ xơ mít

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14074

Nhan đề:	Khảo sát các quá trình ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu từ xơ mít
Tác giả:	Tống, Thị Ánh Ngọc Dương, Thị Phượng Liên Nguyễn, Thị Mỹ Ngọc
Từ khoá:	Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản:	2018
Nhà xuất bản:	Đại học Cần Thơ
Tóm tắt:	Khảo sát các quá trình ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu từ xơ mít
Định danh:	http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14074
Bộ sưu tập:	Trường Nông nghiệp

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
_file_ Giới hạn truy cập		1.78 MB	Adobe PDF
Your IP: 18.116.28.79

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Thư viện số DSPACE