Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14086
Title: | Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra phi lê đông lạnh tại công ty cổ phần Nam Việt (Công ty (TNHH Ấn Độ Dương) |
Authors: | Lý, Nguyễn Bình Nguyễn, Thị Phỉ |
Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Trường Đại học Cần Thơ |
Abstract: | Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra phi lê đông lạnh tại công ty cổ phần Nam Việt (Công ty (TNHH Ấn Độ Dương) |
URI: | http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14086 |
Appears in Collections: | Trường Nông nghiệp |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
_file_ Restricted Access | 1.51 MB | Adobe PDF | ||
Your IP: 18.191.189.119 |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.