Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14211
Title: | Nghiên cứu quy trình chế biến chà bông từ thịt gà |
Authors: | Phan, Thị Thanh Quế Tạ, Thị Thu Nga |
Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Trường Đại học Cần Thơ |
Abstract: | Nghiên cứu quy trình chế biến chà bông từ thịt gà |
URI: | http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14211 |
Appears in Collections: | Trường Nông nghiệp |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
_file_ Restricted Access | 2.42 MB | Adobe PDF | ||
Your IP: 3.145.92.213 |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.