Nghiên cứu chế biến sản phẩm cà na (Elaeocarpus hygrophilus Kurz) ngâm đường

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14248

Nhan đề:	Nghiên cứu chế biến sản phẩm cà na (Elaeocarpus hygrophilus Kurz) ngâm đường
Tác giả:	Nguyễn, Thị Thu Thủy Trần, Kiều Mi
Từ khoá:	Công nghệ sau thu hoạch
Năm xuất bản:	2018
Nhà xuất bản:	Trường Đại học Cần Thơ
Tóm tắt:	Nghiên cứu chế biến sản phẩm cà na (Elaeocarpus hygrophilus Kurz) ngâm đường
Định danh:	http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14248
Bộ sưu tập:	Trường Nông nghiệp

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
_file_ Giới hạn truy cập		2.17 MB	Adobe PDF
Your IP: 216.73.216.19

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Thư viện số DSPACE