LRC Digital repo
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14257| Title: | Khảo sát quy trinh công nghệ sản xuất bia và chuyển hóa tinh bột thành đường trong quá trình nấu Malt tại Công ty cổ phần bia – nước giải khát Sài Gòn- Tây Đô |
| Authors: | Võ, Tấn Thành Vũ, Trường Sơn Trần, Ngọc Nhi |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | Trường Đại học Cần Thơ |
| Abstract: | Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia và chuyển hóa tinh bột thành đường trong quá trình nấu Malt tại Công ty cổ phần bia – nước giải khát Sài Gòn- Tây Đô |
| URI: | http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14257 |
| Appears in Collections: | Trường Nông nghiệp |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| _file_ Restricted Access | 2.04 MB | Adobe PDF | ||
| Your IP: 3.15.18.73 |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.