Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14264Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Lý, Nguyễn Bình | - |
| dc.contributor.author | Triệu, Thị Đà Quy | - |
| dc.date.accessioned | 2019-10-01T06:49:09Z | - |
| dc.date.available | 2019-10-01T06:49:09Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14264 | - |
| dc.description.abstract | Khảo sát quy trình chế biến cá tra phi lê đông lạnh tại công ty TNHH MTV Ấn Độ Dương (Công ty Cổ phần Nam Việt | vi_VN |
| dc.language.iso | vi | vi_VN |
| dc.publisher | Đại học Cần Thơ | vi_VN |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | vi_VN |
| dc.title | Khảo sát quy trình chế biến cá tra phi lê đông lạnh tại công ty TNHH MTV Ấn Độ Dương (Công ty Cổ phần Nam Việt | vi_VN |
| dc.type | Thesis | vi_VN |
| Bộ sưu tập: | Trường Nông nghiệp | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| _file_ Giới hạn truy cập | 2.42 MB | Adobe PDF | ||
| Your IP: 216.73.216.215 |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.