Quan hệ giữa chất lượng cảm nhận, cảm xúc tích cực và quyết định lựa chọn nhà hàng tiệc cưới tại TP. Hồ Chí Minh

Abstract

Qua khảo sát 405 đối tượng đã kết hôn hiện đang sinh sống tại TP. Hồ Chí Minh, nghiên cứu kiểm định mối quan hệ giữa chất lượng cảm nhận, cảm xúc tích cực và quyết định lựa chọn nhà hàng tiệc cưới trên địa bàn. Kết quả nghiên cứu chỉ ra, chất lượng cảm nhận (gồm 3 yếu tố: chất lượng thức ăn, chất lượng dịch vụ, bầu không khí nhà hàng) và cảm xúc tích cực đều có tác động trực tiếp đến quyết định lựa chọn nhà hàng tiệc cưới. Đồng thời, chất lượng cảm nhận cũng có tác động trực tiếp đến cảm xúc tích cực và gián tiếp đến quyết định lựa chọn nhà hàng tiệc cưới.