Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/1887
Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
Trường DCGiá trị Ngôn ngữ
dc.contributor.authorNgô, Văn Tuấn-
dc.date.accessioned2018-05-22T02:35:13Z-
dc.date.available2018-05-22T02:35:13Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.issn1859-1922-
dc.identifier.urihttp://172.18.63.105/jspui/handle/123456789/1887-
dc.description.abstractChất béo từ thực phẩm được chia làm hai loại: mỡ động vật (thể rắn) và dầu thực vật (thể lỏng). Bài viết phân tích những loại acid béo no và không no, acid béo chuyển hóa có trong thực phẩm để chọn lọc thức ăn phù hợp nhằm bảo vệ sức khỏe.vi_VN
dc.language.isovivi_VN
dc.relation.ispartofseriesTạp chí Thuốc & Sức khỏe;Số 595 .- Tr.26-
dc.subjectChất béovi_VN
dc.subjectTốtvi_VN
dc.subjectXấuvi_VN
dc.titleChất béo tốt & xấuvi_VN
dc.typeArticlevi_VN
Bộ sưu tập: Thuốc và Sức khỏe

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
_file_927.42 kBAdobe PDFXem
Your IP: 216.73.216.181


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.