Phân tích hiệu quả kỹ thuật và tài chính của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaues vannamei) thâm canh trong ao lót bạt ở tỉnh Sóc Trăng

Abstract

Nghiên cứu này được thực hiện từ tháng 08 đến tháng 12/2019 thông qua việc phỏng vấn trực tiếp 48 hộ nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh trong ao lót bạt ở tỉnh Sóc Trăng. Mục tiêu là nhằm phân tích các khía cạnh kỹ thuật, tài chính và xác định những thuận lợi và khó khăn tồn thông qua bảng phỏng vấn đã được soạn sẵn.. Kết quả cho thấy nông hộ có tổng diện tích nuôi bình quân là 1,3 ha/hộ và độ sâu mực nước ao nuôi là 1.2 m. Tôm giống được thả nuôi với mật độ thả là 162 con/m2.. Sau thời gian nuôi trung bình là 87 ngày, kích cỡ tôm bình quân đạt 40 con/kg và năng suất 7 tấn/vụ. Tổng chi phí sản xuất ở mức 543 tr.đ//ha/vụ, cho doanh thu là 1.159,39 tr.đ/ha/vụ. Lợi nhuận bình quân là 616 tr.đ/ha/vụ với tỷ suất lợi nhuận là 1,13 lần và có 93,75 % hộ có lời. Tuy nhiên, nghề nuôi cũng gặp một số khó khăn lớn như vốn đầu tư lớn, dịch bệnh chưa kiểm soát được, thời tiết thất thường và nguồn nước bị ô nhiễm.