6 lưu ý khi sử dụng chảo chống dính để tránh ung thư “gõ cữa”

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/22868

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	An An	-
dc.date.accessioned	2020-03-30T08:26:29Z	-
dc.date.available	2020-03-30T08:26:29Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.issn	1859-4069	-
dc.identifier.uri	http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/22868	-
dc.description.abstract	Chuyên gia khuyến cáo nếu bạn không biết cách sử dụng và bảo quản chảo chống dính sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Nhiều ý kiến cho rằng chảo chống dính rất độc hại cho sức khoẻ và có thể gây ung thư vì lớp phủ trên bề mặt chảo có chứa ammonium perfluorooctanoate (PFOA) - là một chất có thể gây ung thư khi sử dụng để nấu ăn. Vì vậy, rất nhiều ý kiến cho rằng thay vì sử dụng các sản phẩm chống dính nên quay về dùng nồi gang hoặc nồi sắt để bảo vệ sức khoẻ lâu dài. Tuy nhiên ý kiến này là đúng hay sai?	vi_VN
dc.language.iso	vi	vi_VN
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Hóa học & Ứng dụng;Số 15(339) .- Tr.36	-
dc.subject	6 lưu ý khi sử dụng chảo chống dính	vi_VN
dc.subject	Để tránh ung thư “gõ cữa”	vi_VN
dc.title	6 lưu ý khi sử dụng chảo chống dính để tránh ung thư “gõ cữa”	vi_VN
dc.type	Article	vi_VN
Appears in Collections:	Hóa học và ứng dụng

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
_file_ Restricted Access		483.05 kB	Adobe PDF
Your IP: 18.116.88.178

LRC Digital repo