Ảnh hưởng của nguồn cá bố mẹ đến tăng trưởng và tỉ lệ sống của cá trê vàng (Clarias macrocephalus) giai đoạn nuôi thương phẩm

Abstract

Nghiên cứu này nhằm xác định ảnh hưởng của ba nguồn cá bố mẹ đến tăng trưởng và tỉ lệ sống của cá trê vàng giai đoạn nuôi thương phẩm, làm cơ sở cho việc chọn giống. Cá giống được sinh sản từ 3 nguồn cá khác nhau gồm: cá trê vàng tự nhiên của Cà Mau (CM), cá trê vàng tự nhiên của Hậu Giang (HG) và cá trê vàng nuôi của Cần Thơ (CT). Cá giống được nuôi trong 90 ngày trên bể (500L) trong hệ thống tuần hoàn. Kết quả cho thấy: cá CM có khối lượng thấp nhất (94,92±55,36 g) và cao nhất là cá CT (154,05±61,26 g). Tương tự, tăng trưởng tuyệt đối (DWG) ở nghiệm thức CM (0,98±0,55 g/ngày) và HG (1,06 ± 0,58 g/ngày) thấp hơn có ý nghĩa so với cá CT (1,47±0,48 g/ngày). Tuy nhiên tốc độ tăng trưởng tương đối (SGR) khác biệt không có ý nghĩa giữa ba nguồn cá. Tỉ lệ sống của cá dao động từ 76,5% (CM) đến 92,2% (CT) nhưng khác biệt giữa các nguồn cá không có ý nghĩa thống kê (P>0,05). Hệ số tiêu tốn thức ăn của cá dao động từ 0,81 đến 0,86 và khác biệt không có ý nghĩa giữa ba nguồn cá (P>0,05)