Các yếu tố quyết định canh tác chè hữu cơ của các nông hộ ở Việt Nam

Abstract

Canh tác chè hữu cơ ngày càng trở nên quan trọng trong việc nâng cao thu nhập của các hộ trồng chè của Việt Nam. Trong bài viết này, nhóm tác giả tập trung vào những nội dung sau: i) Phân tích thực trạng sản xuất chè hữu cơ của các hộ nông dân bằng việc sử dụng các phương pháp thống kê kinh tế: ii) Phân tích các yếu tổ ảnh hưởng đến quyết định canh tác chè hữu cơ của hộ bằng việc sử dụng mô hình logit nhị phân, và iii) Phân tích tác động của canh tác chè hữu cơ tới phúc lợi của các hộ trồng chè bằng việc sử dụng phương pháp ghép điểm xu hướng. Nhóm tác giả sử dụng bộ số liệu gồm 315 hộ canh tác chè ở năm tỉnh và được thu thập trong năm 2018. Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc quyết định tham gia canh tác chè hữu cơ của hộ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như diện tích trồng chè, số lao động của hộ, điện thoại di động, máy đốn hái chè và trợ cấp trong canh tác chè. Việc đồn điền đổi thửa cũng như trợ cấp và tập huấn sẽ làm tăng số hộ tham gia canh tác chè hữu cơ từ đó tăng phúc lợi của hộ trồng chè.