Chất béo và một số bệnh có hại

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/24882

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Đỗ, Mạnh Quang - Sưu tầm	-
dc.date.accessioned	2020-06-15T00:45:42Z	-
dc.date.available	2020-06-15T00:45:42Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.issn	1859-4069	-
dc.identifier.uri	http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/24882	-
dc.description.abstract	Sự hiện diện của chất béo trong dạ dày có thể làm mất tác dụng chống ung thư của vitamin C. Đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Glasgow (Scotland). Theo BBC, nghiên cứu trong thí nghiệm cho thấy, vitamin C (acid ascorbic) đã giúp “tẩy sạch” các hợp chất có nguy cơ gây ung thư được tạo ra khi nước bọt và thức ăn trộn lẫn với acid trong dạ dày.	vi_VN
dc.language.iso	vi	vi_VN
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Hóa học & Ứng dụng;Số 24(348) .- Tr.22	-
dc.subject	Chất béo	vi_VN
dc.subject	Một số bệnh có hại	vi_VN
dc.title	Chất béo và một số bệnh có hại	vi_VN
dc.type	Article	vi_VN
Appears in Collections:	Hóa học và ứng dụng

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
_file_ Restricted Access		163.85 kB	Adobe PDF
Your IP: 18.220.202.192

LRC Digital repo