Ảnh hưởng của việc bổ sung chất chiết thảo dược lên khả năng kháng bệnh của tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei)

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của chế độ cho ăn thức ăn có bổ sung diệp hạ châu thân đỏ và lựu đến khả năng kháng bệnh ở tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei). Thí nghiệm được thực hiện trong 4 tuần với chế độ bổ sung khác nhau, bao gồm nghiệm thức đối chứng và 4 nghiệm thức thí nghiệm (bổ sung 1% diệp hạ châu thân đỏ, 2% diệp hạ châu thân đỏ, 1% lựu và 2% lựu). Kết quả cho thấy: (i) Chế độ cho ăn bổ sung chất chiết diệp hạ châu thân đỏ (1%) và lựu (2%) giúp gia tăng chỉ tiêu huyết học và một số chỉ tiêu miễn dịch không đặc hiệu ở tôm thẻ chân trắng; (ii) Chế độ cho ăn bổ sung chất chiết lựu (2%) giúp tăng tỉ lệ sống của tôm thẻ chân trắng khi cảm nhiễm với Vibrio parahaemolyticus.