Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/31752
Title: Chuỗi cung ứng lạnh hoa quả: Kinh nghiệm của Nhật Bản và bài học cho Việt Nam
Authors: Nguyễn, Thị Yến
Keywords: Chuỗi cung ứng lạnh
Hoa quả xuất khẩu
Nhật Bản
Việt Nam
Issue Date: 2018
Series/Report no.: Tạp chí Kinh tế Đối ngoại;Số 104 .- Tr.03-14
Abstract: Các sản phẩm hoa quả của nước ta có rất nhiều lợi thế để xuất khẩu ra các thị trường trên thế giới, mặc dù sản lượng xuất khẩu hoa quả gần đây đã tăng mạnh tuy nhiên vẫn chưa tương xứng với năng lực sản xuất trong nước. Theo các chuyên gia, nguyên nhân chính là do hoạt động bảo quản lưu kho hàng hóa trong chuỗi cung ứng lạnh còn yếu, dẫn đến chất lượng sản phẩm chưa đáp ứng được các tiêu chuẩn của nước ngoài. Trong khi đó Nhật Bản đã nghiên cứu và ứng dụng nhiều công nghệ hiện đại trong chuỗi cung ứng lạnh hoa quả được các nước trên thế giới sử dụng rộng rãi. Chính vì thế, việc ứng dụng công nghệ hiện đại từ Nhật Bản vào các hoạt động của cung ứng lạnh hoa quả của Việt Nam là hết sức cần thiết để nâng cao chất lượng sản phẩm.
URI: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/31752
ISSN: 1859-4050
Appears in Collections:Kinh tế Đối ngoại

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
_file_
  Restricted Access
8.26 MBAdobe PDF
Your IP: 18.118.126.69


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.