Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/3209
Title: Mong ước ẩm thực Việt Nam sánh vai cùng những nền ẩm thực lớn trên thế giới
Authors: Lan Phương
Keywords: Ẩm thực
Việt Nam
Thế giới
Issue Date: 2018
Series/Report no.: Tạp chí Du lịch Việt Nam;Số 2 .- Tr.109-110
Abstract: Nguyễn Thanh Vân không còn là cái tên xa lạ trong giới ẩm thực đất Hà Thành, không chỉ bởi bà là bếp phó của khách sạn Sofitel Metropole nổi tiếng, chuyên phục vụ các nguyên thủ nước ngoài mà còn là người phụ nữ Việt Nam đầu tiên được Viên Hàn Lâm ẩm thực Pháp công nhận là thành viên. Nhân dịp đầu xuân. PV báo Tạp chí Du lịch đã có cuộc trò chuyện với bà về ẩm thực Việt Nam.
URI: http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/3209
ISSN: 0866-7373
Appears in Collections:Du lịch Việt Nam

Files in This Item:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
_file_
  Giới hạn truy cập
2.36 MBAdobe PDF
Your IP: 216.73.216.55


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.