LRC Digital repo
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/3209| Title: | Mong ước ẩm thực Việt Nam sánh vai cùng những nền ẩm thực lớn trên thế giới |
| Authors: | Lan Phương |
| Keywords: | Ẩm thực Việt Nam Thế giới |
| Issue Date: | 2018 |
| Series/Report no.: | Tạp chí Du lịch Việt Nam;Số 2 .- Tr.109-110 |
| Abstract: | Nguyễn Thanh Vân không còn là cái tên xa lạ trong giới ẩm thực đất Hà Thành, không chỉ bởi bà là bếp phó của khách sạn Sofitel Metropole nổi tiếng, chuyên phục vụ các nguyên thủ nước ngoài mà còn là người phụ nữ Việt Nam đầu tiên được Viên Hàn Lâm ẩm thực Pháp công nhận là thành viên. Nhân dịp đầu xuân. PV báo Tạp chí Du lịch đã có cuộc trò chuyện với bà về ẩm thực Việt Nam. |
| URI: | http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/3209 |
| ISSN: | 0866-7373 |
| Appears in Collections: | Du lịch Việt Nam |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| _file_ Restricted Access | 2.36 MB | Adobe PDF | ||
| Your IP: 18.220.43.27 |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.