Bánh bác những bông hoa của làng Giang Xá

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/3216

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Hoa Trang	-
dc.date.accessioned	2018-08-06T09:11:50Z	-
dc.date.available	2018-08-06T09:11:50Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.issn	0866-7373	-
dc.identifier.uri	http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/3216	-
dc.description.abstract	"Dù ai chồng chán vợ chê/ Ăn chiếc bánh bác lại về với nhau". Câu ca dao nói về một loại bánh rất đặc biệt mà chỉ riêng làng Giang Xá ở thị trấn Trạm Trôi (huyện Hoài Đức - Hà Nội) mới có, đó là chiếc bánh bác. Với người làng Giang Xá, vào ngày tết, ngày lễ, không thể thiếu món bánh bác - loại bánh dùng để tiến vua xưa kia với cách chế biến vô cùng độc đáo.	vi_VN
dc.language.iso	vi	vi_VN
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Du lịch Việt Nam;Số 2 .- Tr.120	-
dc.subject	Bánh bác	vi_VN
dc.subject	Làng Giang Xá	vi_VN
dc.title	Bánh bác những bông hoa của làng Giang Xá	vi_VN
dc.type	Article	vi_VN
Appears in Collections:	Du lịch Việt Nam

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
_file_ Restricted Access		926.97 kB	Adobe PDF
Your IP: 3.137.170.38

LRC Digital repo