Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/3216
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorHoa Trang-
dc.date.accessioned2018-08-06T09:11:50Z-
dc.date.available2018-08-06T09:11:50Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.issn0866-7373-
dc.identifier.urihttp://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/3216-
dc.description.abstract"Dù ai chồng chán vợ chê/ Ăn chiếc bánh bác lại về với nhau". Câu ca dao nói về một loại bánh rất đặc biệt mà chỉ riêng làng Giang Xá ở thị trấn Trạm Trôi (huyện Hoài Đức - Hà Nội) mới có, đó là chiếc bánh bác. Với người làng Giang Xá, vào ngày tết, ngày lễ, không thể thiếu món bánh bác - loại bánh dùng để tiến vua xưa kia với cách chế biến vô cùng độc đáo.vi_VN
dc.language.isovivi_VN
dc.relation.ispartofseriesTạp chí Du lịch Việt Nam;Số 2 .- Tr.120-
dc.subjectBánh bácvi_VN
dc.subjectLàng Giang Xávi_VN
dc.titleBánh bác những bông hoa của làng Giang Xávi_VN
dc.typeArticlevi_VN
Appears in Collections:Du lịch Việt Nam

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
_file_
  Restricted Access
926.97 kBAdobe PDF
Your IP: 3.144.26.221


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.