Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/37330
Title: Thơm bùi thịt chua Thanh Sơn
Authors: Lê, Minh Hải
Keywords: Thịt chua Thanh Sơn
Issue Date: 2018
Series/Report no.: Tạp chí Du lịch Việt Nam;Số 12 .- Tr.66
Abstract: Nói đến các đặc sản của vùng trung du Phú Thọ, không thể không nhắc tới món thịt chua Thanh Sơn, Đây là cách chế hiến để tích trữ, bảo quản thức ăn của hà con dân tộc Mường, về sau, món ăn dần được phổ biến rộng rãi nhờ mùi vị thơm ngon đặc biệt của nó.
URI: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/37330
ISSN: 0866-7373
Appears in Collections:Du lịch Việt Nam

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
_file_
  Restricted Access
858.77 kBAdobe PDF
Your IP: 18.224.38.176


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.