Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/37330
Title: | Thơm bùi thịt chua Thanh Sơn |
Authors: | Lê, Minh Hải |
Keywords: | Thịt chua Thanh Sơn |
Issue Date: | 2018 |
Series/Report no.: | Tạp chí Du lịch Việt Nam;Số 12 .- Tr.66 |
Abstract: | Nói đến các đặc sản của vùng trung du Phú Thọ, không thể không nhắc tới món thịt chua Thanh Sơn, Đây là cách chế hiến để tích trữ, bảo quản thức ăn của hà con dân tộc Mường, về sau, món ăn dần được phổ biến rộng rãi nhờ mùi vị thơm ngon đặc biệt của nó. |
URI: | https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/37330 |
ISSN: | 0866-7373 |
Appears in Collections: | Du lịch Việt Nam |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
_file_ Restricted Access | 858.77 kB | Adobe PDF | ||
Your IP: 3.144.4.50 |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.